Imagens Felizes # 4

Quando nos trazem boas memórias, revê-las é sempre um prazer. Aqui estão as fotos que actualmente me fazem sorrir.

O rio Lima atravessando uma das mais belas terras minhotas.

Ainda no Minho, desta vez num deslumbrante cenário de montanha.

Em terras transmontanas, onde o ar é puro e moram os líquenes.

Na semana em que chega o Outono, a recordação do início do Verão.

Uma refeição caseira, que é sempre a melhor.

Um pecaminoso momento de gula.

Imagens Felizes # 3

Entre magníficas refeições (caseiras e não só…); encantadores espaços (nacionais e além-fronteiras) onde a Natureza domina e uns adoráveis animaizinhos felpudos, aqui ficam imagens que é sempre bom relembrar.

Quando cozinhar é um prazer.

Um idílico parque no meio de uma das maiores metrópoles do mundo.

Uma salada que permite um pequeno pecado.

Lindos e peludinhos, eles são um encanto.

A frescura de uma cascata num local de Fé e Peregrinação.

Gigantes de granito no alto de uma bela montanha minhota.

 

A idade fica-lhe bem, tem jóias centenárias, um cão zangado e ainda… bacalhau com broa!

A sua fama devia ter-me deixado de sobreaviso. Ainda assim, conseguiu superar tudo o que tinha imaginado. Altiva, ancestral e com um sorriso de desdém para o tempo que passa…

Fiquei rendida!

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Não há país como o nosso # 2

Com o Verão já oficializado e a propósito dele, aqui ficam as imagens de uma famosa praia do Norte conjugadas com a frescura de um riacho correndo entre o verde de uma vila minhota abençoada pela Natureza, passando por duas das construções mais emblemáticas de Braga e do Porto, cidades ainda a recuperar da noitada de 23 para 24 de Junho…

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Quando queremos fingir que fazemos dieta

Visitei Melgaço, lindíssima vila raiana do Alto Minho e fiquei encantada com tudo.

Depois de ter almoçado deliciosamente bem – e sobre esse repasto também falarei, fica prometido – sobrou aquele peso na consciência de estarmos quase no Verão e ser necessária alguma contenção alimentar…

Vai daí, ao jantar, a dita contenção veio para a mesa sob a forma de uma Salada de Presunto e Manga, que podem apreciar na primeira foto, e de um Salteado de Legumes Grelhados com Pinhões, aqui em todo o seu esplendor:

Salteado de Legumes Grelhados com Pinhões

Estava tudo delicioso, garanto.

E quando, umas horas antes, se pecou por excesso, uns pratos assim… reduzidos, vá, sabem sempre bem e o sentimento de culpa quase, quase desaparece…